Was kann man alles für den Hunger zwischendurch an Buden kaufen? Pommes, Currywurst, Eis, Fischbrötchen, Döner, Pizza... Meistens doch eher fettige oder süße Sachen. Auf Fehmarn haben wir nun eine wunderbare Alternative entdeckt. Am Südstrand von Burg stolperten wir über die Quarkeria! Ein Stand an der Uferpromenade, drei oder vier Quarksorten (pur, Bananenquark etc.) mit verschiedenen Früchten. Herrlich erfrischend, sehr lecker und hinterher fühlt man sich genauso leicht wie vorher.